2016年8月27日 星期六

在歷史建築中品嚐時光 - 青田七六

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今天下午我們全家來到了青田街的青田七六,品嚐了一頓輕鬆悠閒的下午茶。

青田七六位於台北市青田街七巷六號。青田街有一批日式木造建築,其前身為日本台北帝國大學的自建教授宿舍。每戶特色各異,或純日式或和洋混風。而青田七六則是當時台北帝大足立仁教授所興建的宿舍。在國民政府接收台灣之後,轉撥給接收台北帝國大學(後來成為台灣大學)的馬廷英教授當做宿舍使用。(有關青田街日式木造建築群,可參考這篇文章有更進一步的說明。)馬廷英教授過世後,於2006年5月,台北市政府公告正式成為直轄市定古蹟,名為「國立臺灣大學日式宿舍-馬廷英故居」。後經由台北市文化局的老房子文化運動,在2010年由黃金種子正式接下此地的經營維修,在2011年6月開幕,定名為「青田七六」,舉辦免費導覽活動、系列講座,並提供餐飲服務。。

簡單的介紹完青田七六的歷史。正式進入個人遊記的部分:

這天原本預計是要幫孩子們完成「親子樂趣遊」的集章活動,之後才去青田街逛逛。沒想到出門車子開到一半,我隨口問孩子想看一下簡章,結果兩個孩子這才發現沒有帶出門!(簡章上已經蓋了一個戳章,只要再集一個就可以兌換植物罐頭)既然沒有帶出門,那就作罷!直接往青田街開去。一路上下著傾盆大雨,停好車子走到青田七六時,老大的布鞋完全都濕透了。

青田七六其實可以電話預約,沒有預約的客人就得等候空位。我們一家四口抵達時,門口前已經有人在排隊,不過因為我們的人數剛好合一桌未預約的座位,店家就讓我們先進來用餐了。

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這是門口的接待人員,當時正下著傾盆大雨,客人進門後鞋子把地板弄得濕答答的,他不時地拿著拖把拖地,又要忙著應付進進出出的客人,真忙碌!屋內必須著襪,鞋子則擺放在左方的鞋櫃。

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沒有穿襪子的,現場備有簡單的棉襪可供購買(一雙10元),現場人員說這是台灣製造的。兩個小女生沒穿襪子,還好有襪子可以買來穿上。

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參考「青田七六」的官網(備註 1),這座長廊叫「廣緣」,在傳統日式建築中面對庭院一側的架高走廊,是日人平時生活不可或缺的私人休閒空間。

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青田七六利用一個個房間,當做是一間間的包廂。房名「女中部屋」,google 翻譯為「女傭間」。青田七六的官網中,對於各個房間在足立仁教授時代的使用用途有簡單的介紹。

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房名「座敷」,用 google 翻譯為「榻榻米房間」,為和室式的生活起居空間。

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當然也有開放式的飯堂(非包廂),青田七六的官網把這裡稱作為「陽光室」(也是足立仁教授時代的稱呼)在日本時代,這樣的設計是相當新潮的。

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這一間則是今天我們的包廂「子供部屋」, google 翻譯為「兒童房」。由於我們並沒有預約,但是剛到沒多久就有位子可以進來用餐。服務員說,如果有預約包廂的,要另外再付包廂費,這一點倒是令人意外(的幸運),由於我們是散客,就不另外收取。

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此時,屋外的大雨仍未方歇。這個魚池,在日本時代的用途可是浴池,叫「風呂場」

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屋內及走廊上都開著冷氣,因此室內一點都感覺不到夏季雨天裡悶熱潮濕的感覺

在等待用餐的時間,我們到處走走逛逛,看看這棟建築物有那些特別的地方。

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小孩子玩性還很重,顧不得雨勢未歇,手指伸出去就想摸一下魚。

今天我們來這邊點的下午茶包括了:

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我點的是「經典下午茶套餐」,包括經典巧克力蛋糕、芙鈴卡,不過冰滴咖啡換成他們的創意飲品 - 「甘之釀」

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「甘之釀」就是義式咖啡加上薑汁甘蔗,這風味還滿特別的,我覺得還滿好喝的,可是夫人覺得喝起來有一點威士忌的味道...,右邊的小壺裝的是玫瑰水,如果覺得太甜,可以加入咖啡稀釋。

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夫人點的是「青田洋菓子套餐」- 「和三盆糖蛋糕」加「凍生巧克力」,搭配日月潭紅玉紅茶。說實話,「經典巧克力蛋糕」跟「和三盆糖蛋糕」在他們的菜單裡寫的好像十分的美味可口,和三盆糖蛋糕甚至是「日式洋菓子的代表作」!可惜我木嘴吃不出有何神奇之處,不過日月潭紅玉紅茶倒是滿好喝的。 凍生巧克力,吃起來QQ的,跟一般巧克力口感不同,夫人還蠻喜歡的。

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這是日月潭紅玉紅茶,連小孩都稱讚,最近台灣自產的紅茶都蠻優的,之前在嘉義檜意生活村喝的阿里山紅茶很好喝,花蓮的蜜香紅茶也很讚。

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這是老大點的「湯烏龍」烏龍湯麵。此物一上桌,大家都不約而同讚道:「好香」。這是午茶菜單中唯一的熱食,加上剛來包廂時,冷氣溫度設定在23度,實在有點冷,一時聞到這香氣四溢的湯麵,肚子似乎都有點飢腸轆轆了,我交代老大要留一點給其他人吃,結果她吃到忘我,等我制止時已經剩下一隻蝦子、半塊豆腐跟湯而已,足見此物有多好吃(是有多餓啊)

老二只有點冰淇淋,忘了她還有一點小感冒未痊癒,竟然就任由她點愛吃的東西....

吃完午茶離五點離場的時間還有一段,我們捨不得離開包廂,畢竟對孩子們來說,關起房門在這個包廂吃午茶,跟去旅館似乎沒什麼兩樣。我想起以前外婆家的模樣,那是糖廠的日式宿舍,整個都是榻榻米的通鋪,我跟家裡的兄弟姊妹小時候常去那邊的通鋪打滾嬉鬧。雖然這裡有舒服的布椅可以坐,但最終我和孩子們都躺在木地板上放鬆一下,享受這日式建築舒服的氛圍。

午後陣雨似乎悄悄的停歇,我們起身到處逛逛。

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女中部屋的客人已經離去,這是裡面的模樣。

後院 --

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玄關 --

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前院 --

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小女笑稱她在隔空蹲廁所

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後院 --

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這是位於一旁的禮品店,可以以用餐的發票兌換小禮物,其實就是紋身貼紙啦,對小孩來說是很棒的禮物。

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這棟建築後來是台大地質系馬廷光教授的居所,所以,似乎理所當然的,圍牆上也添加了些地質系相關的岩石標本。

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午茶時間結束時,太陽已經出現,斜斜的照射在庭園姑婆芋的葉子上。

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離開這裡時的心情,是滿足中帶著一絲絲的遺憾。滿足的是一家人都能高高興興地在一起,在這個時間空間中,一起度過這個下午茶的時光;然而遺憾的是,由於包廂用餐中基於禮貌及隱私,不方便一一盡覽各個房間。

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離開青田七六之後,我們仍然意猶未盡,因此信步在青田街上閒逛,希望能在不經意中發掘一些驚奇:

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青田街小巷一隅

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這是「敦煌畫廊」的門口。兩側的對聯是陸游的詩:
《閒趣》
老子即今雙白鬢,鏡湖自古幾青山?
半窗蘿月獨欹枕,滿院松風常掩關。
天地許寬誰礙汝,琴尊是處可開顏。
將行亦莫買春草,幸有一筇相伴閒。
(註解:欹,念ㄧ,表示傾斜不正的意思。筇,念ㄑㄩㄥˊ,一種竹子。可做柺杖)

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偷偷溜進去青田茶館看看....

備註:

1. 青田七六官網

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